Composteurs de cuisine

Vous avez décidé de vous lancer dans le compostage domestique pour une vie plus respectueuse de l’environnement ? Excellente idée ! Mais pour commencer, il vous faudra sélectionner l’équipement qui vous conviendra le mieux. Pour cela, vous devez considérer différents critères.

Il est tout à fait envisageable de composter chez soi, même si vous vivez en appartement et que vous ne possédez pas de jardin. Réfléchissez d’abord à l’endroit où vous souhaitez installer votre composteur et à la place dont vous disposez. Les dimensions du composteur revêtiront dans ce cadre une influence importante. Dans votre cuisine sous l’évier ou sur votre balcon, le volume de l’appareil devra être plus ou moins compact.

Par ailleurs, si vous le disposez à l’intérieur de votre logement, envisagez les nuisances liées au fonctionnement. Optez pour un modèle silencieux et sans odeur produite par la décomposition des déchets organiques.

De plus, les différentes solutions ne permettent pas toutes de traiter des volumes importants de détritus. Orientez donc votre choix selon la taille de votre foyer et la quantité de biodéchets que vous générez au quotidien. Sachez aussi qu’en fonction du type de composteur, vous ne pourrez pas mettre les mêmes catégories de déchets à dégrader. Par exemple, les produits animaux comme la viande ou les produits laitiers ne seront pas toujours acceptés.

Le processus de fonctionnement varie en fonction du type de composteur. Il est essentiel de bien le comprendre et de maîtriser son utilisation pour réussir votre compost, sans rencontrer de problèmes. Selon la solution sélectionnée, vous aurez plus ou moins de paramètres à gérer et surveiller. Il peut s’agir notamment de l’humidité, de la température, de l’aération, etc. Votre choix dépend donc également du degré de contrainte que vous acceptez.